緒方弘(田舎庵)の鰻は、皮パリで中ふわ。小骨は？出前やネット注文はできる？ふるさと納税も可能！？賞味期限は？

2021年7月25日(日)の『情熱大陸』に、

北九州を代表する鰻の老舗店「田舎庵小倉本店」の三代目当主緒方弘さんが登場します。

『鰻の神様』の異名を持つ緒方弘さんのこだわりの鰻、食べてみたいですね。

1 緒方弘(田舎庵)の鰻の焼き方
2 緒方弘(田舎庵)の鰻は小骨が気にならない？
3 緒方弘(田舎庵)の鰻は出前ができる？
4 緒方弘(田舎庵)の鰻はテイクアウトができる？
5 緒方弘(田舎庵)の鰻はネット注文ができる？
6 緒方弘(田舎庵)の鰻はふるさと納税でゲットできる！
7 まとめ

緒方弘(田舎庵)の鰻の焼き方

緒方弘さんの鰻の焼き方は、「鰻に火を食わせる」技法。

鰻を折り曲げたり、水をかけたり、串を追加したりという工程を経て、

焼き上がりまで、なんと30分！！

これが皮パリ中ふわの秘訣みたいです！

鰻が炭になる直前まで焼くってすごい職人技ですよね。

緒方弘(田舎庵)の鰻は小骨が気にならない？

皮パリ中ふわの鰻は食べたことがないので、

田舎庵の鰻、食べてみたくなりました！

ただ、鰻は大好物なのですが、小骨がちょっと気になるんですよね。

先日美味しい鰻を食べたのですが、小骨が歯に挟まって・・・。

途中から、歯に挟まった小骨が気になって、

味に集中できなかったのが残念でした。

でも、田舎庵の鰻は、30分も火を通しているから、

小骨も気にならないらしいです！

緒方弘(田舎庵)の鰻は出前ができる？

北九州市内の方は、暑い中お店に向かわなくても、

田舎庵の鰻が食べられます！

税込み2000円以上のお買い上げ、

北九州市内、直線距離20km以内(山口県は不可)であれば、

出前してくれます。

お店から配達場所までの直線距離により配達代金が変動するので、

ご注意ください。

また、支払いは現金のみとなります。

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緒方弘(田舎庵)の鰻はテイクアウトができる？

田舎庵の鰻は、テイクアウトもできます。

注文後15分程でお持ち帰り可能で、カード支払いもできます。

緒方弘(田舎庵)の鰻はネット注文ができる？

関東在住の私としては、ありがたいことに、ネット注文可能です！

やはり鰻は高価なので、気軽にポチっとできないのですが、

一生に一度は食べたいです。

でも、2,3人前(225g)でクール便料金も含んで8640円なら、

そこまで高くはないですね。

しかも、出荷日当日に焼いて冷蔵便で直送してくれるなんて。

自宅にいて『鰻の神様』の鰻が食べられるなら、

一生に一度と言わず、一年に一度食べたいです。

誕生日プレゼントにリクエストするのもいいですね。

なんやかんや理由をつけて、とにかく食べたいです！

2,3人前(225g)　8640円(税込み)
4,5人前(375g) 12690円(税込み)

100gあたりを計算すると、4,5人前の方が多少お得です。

田舎庵のネット注文は、こちらから。
http://shop.inakaan.com/

賞味期限は5日です。

画像だけで食欲が刺激されます。

緒方弘(田舎庵)の鰻はふるさと納税でゲットできる！

なんと、ふるさと納税でも、田舎庵の鰻をゲットできます。

冷凍でもおいしいと評判ですので、要チェックですね。

次のふるさと納税、田舎庵を推してみます（笑）

20,000円以上の寄付で、どちらかを実質2,000円で楽しめます。

冷凍品の賞味期限は90日です。

お食事券1名様分　
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/40100/4477226
うなぎ蒲焼(冷凍) 90g×3パックセット(木箱入り)
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/40100/4477224

うなぎ蒲焼(冷凍) 90g×3パックセット(木箱入り)に関しては、

楽天市場からも申し込めます。

ふるさと納税は、税金の使い道が選べるのもいいですね。